كريم كراميل سهل ولذيذ المقادير 5 كوب حليب كوب سكر 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة نشا صفار بيضة ملعقة كبيرة فانيلا للكراميل كوب سكر الطريقة في طنجرة على النار نضع السكر ونتركه إلى أن يصبح كراميل ثم يوزع في القالب . طري…
ميني بسبوسة محشية لذيذة وخفيفة مكونات خليط البسبوسة: بيضتين+فانيلا نص كوب سكر ربع كوب زيت علبة قشطة ملعقة بيكنج باودر كوب سميد الطريقة: اخلط جميع المكونات مع بعض وأصب نص الخليط ف قالب مدهون ب الزيت او ف القوالب المين…
أسهل وأنجح طريقة لعمل كعك العيد في البيت، بحيث يطلع مظبوط زي الجاهز المقادير 1 كيلو دقيق ½ كيلو سمن بلدي سايح سخن 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص 1 ملعقة كبيرة ريحة كحك 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ر…
مهلبية فانيلا وشوكولاته #المكونات_و_الطريقة في قدر نضع : 2 كوب ماء بارد ويذوب فيه أربع ملاعق كبيرة نشا وثلاث فناجيل سكر و14 ملعقة كبيره حليب بودره ملعقه صغيره فانيلا ثم يوضع كوبين ماء حار تحرك بالخفاقه اليدويه وتوضع عالنار حتى تبدأ …
مخلل الباذنجان الإيطالي 🇮🇹 يا حلوين! اليوم رح نعمل مخلل باذنجان على الطريقة الإيطالية، بس بطريقتنا اللبنانية وبالنكهات يلي بنحبها. هالمخلل رح يكون رفيق دائم لسفرة المقبلات وللسندويشات! المقادير: الخضار الرئيسية: · ١ كيلو باذنجان (٩٠٠ غر…
فطائر كعكة الجزر يا حلوين شو اكتشفنا اليوم؟ جايبلّكن وصفة فطائر كعكة الجزر يلي رح تعمل فرحة بالبيت. هالفطائر طرية وحلوة وصحية، ومثالية للاولاد وللضيوف مع فنجان قهوة أو شاي! المقادير (لـ ١٢ فطيرة): المقادير الجافة: · ١ ونص كوب دقيق · ١ كو…
شوربة البطاطس مع خضر الخردل يا حلوين اليوم رح نعمل شوربة بطاطس دافئة ومغذية مع خضر الخردل وصفة سهلة وبسيطة وبطعم رائع. هالشوربة رح تكون وجبة كاملة ومفيدة خاصة في الأيام الباردة المقادير (تكفي 4-6 أشخاص): الخضار الأساسية: · ٢ ملعقة كبيرة …
