طريقة تحضير جبنة الموزاريلا الطرية في المنزل المكونات: - 4 لتر من الحليب الطازج (يفضل استخدام حليب غير مبستر) - 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة - 1/4 كوب من الماء الدافئ - 1/4 ملعقة صغير…
تعرّف على أشهى الأطباق وطرق تحضيرها تُعتبر الشاورما العربية التقليدية واحدة من أشهى الأطباق الشرق أوسطية المحبوبة في مختلف أنحاء العالم. إنها وجبة لذيذة ومشبعة تتميز بنكهتها الفريدة وطريقة تقديمها المميزة. في هذا المقال، سنتعرف على عدد من…
طريقة إعدادها ونصائح لتحقيق النكهة المثالية شاورما الدجاج هي واحدة من أشهر وجبات الطعام الشهية والمحبوبة في العديد من الثقافات حول العالم. تعتبر الشاورما الدجاج المنزلية خيارًا ممتازًا للاستمتاع بذلك الطعم اللذيذ والعطري في راحة منزلك. في …
سر نكهة الشاورما بهارات الشاورما هي مزيج من التوابل والتوابل المجففة التي تستخدم لإضفاء النكهة المميزة على شرائح اللحم في طبق الشاورما. فيما يلي طريقة عمل بهارات الشاورما في المنزل: المكونات: - 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون - 2 ملعقة صغي…
طريقة عمل الميني بيتزا وصفة الميني بيتزا تحضير بيتزا صغيرة مثل المطاعم بيتزا مصغرة بطريقة المطاعمخطوات عمل الميني بيتزا مكونات الميني بيتزا بيتزا ميني هت في المنزلطريقة عمل قوالب الميني بيتزا تنسيق العجينة للميني بيتزا أفكار لحشوات الم…
البهارات الكبسة: تُعد الكبسة واحدة من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، وهي تتميز بتوازن نكهاتها الغنية والمتنوعة. ومن أهم العناصر التي تسهم في إضفاء النكهة الفريدة للكبسة هي البهارات المستخدمة في تحضيرها. فعندما يتعلق الأمر بالبهارات ال…
طريقة عمل مكرونة بشاميل تُعدّ المكرونة بشاميل من الأطباق الشهية والمحبوبة في معظم الثقافات حول العالم. تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المثالي، حيث تجمع بين لذة المكرونة الطرية والصلصة الكريمية والجبن المذاب، مكونةً مزيجًا لذيذًا يُغري جميع …
طريقة تحضير البيتزا بالفطر: نكهة رائعة ومشبعة تُعتبر البيتزا من أشهى الأطباق الشهيرة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بتنوعها وإمكانية تنسيقها مع مختلف المكونات. إذا كنت من محبي الفطر، فإن إضاف…
سنستعرض بعض أسماء ومأكولات ترند الطبخ والوصفات اليوم 1. تاكو السوشي المقلي: لا شك أن السوشي هو طبق يحظى بشعبية كبيرة حول العالم، ولكن مع تداخل الثقافات والتجارب الجديدة، ظهر تاكو السوشي المقلي كتغيير ممتع على الوصفة الأصلية. يتم إعداده …
اسماء المأكولات البحرية: رحلة إلى عالم التذوق البحري تعتبر المأكولات البحرية جزءًا هامًا من المطبخ العالمي، حيث تقدم مجموعة متنوعة من النكهات الفريدة والمغذية. تشتهر هذه المأكولات بتنوعها ا…
طريقة لف السمبوسة بشكل مثلثات الخطوات والنصائح العملية مقدمة: تُعتبر السمبوسة من الوجبات الخفيفة والشهية التي تنتشر في مختلف المطابخ حول العالم. واحدة من أشهر طرق تقديم السمبوسة هي تقديمها بشكل مثلثات، حيث يتم لف الحشوة داخل ورقة السمبوسة …
عندما نتحدث عن أطعمة أجدادنا، نعود إلى فترة زمنية تمتد لعقود وقرون عديدة، حيث كانت الطهي والتغذية تلعب دورًا مهمًا في حياة الناس. كانت هذه الأكلات تعكس ثقافاتهم وتقاليدهم، وتعتبر جزءًا من…
الكبسة الحساوية هي واحدة من أشهر الأطباق السعودية، وهي عبارة عن خليط من الأرز واللحم والخضار والتوابل، وفيما يلي طريقة عمل الكبسة الحساوية: المكونات: - 1 كيلوغرام لحم او دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة - 3 أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة 30…
فوائد صحية وتنوع طعمي تعتبر المأكولات البحرية من بين أشهر المأكولات في العالم، وهي تتميز بتنوعها الكبير ومذاقها الشهي. وتشمل هذه المأكولات الأسماك والروبيان والمحار والسرطان والأخطبوط والقشريات وغيرها. تتميز المأكولات البحرية بفوائدها ا…
الحنيذ هو وجبة غذائية تقليدية في المطبخ السعودي والخليجي، وهي عبارة عن لحم الضأن الذي يتم تتبيله بالتوابل والأعشاب والليمون والثوم وغيرها، ثم يُسلق بالماء حتى ينضج تماماً. ويتم تقديم الحنيذ غالباً مع الأرز والخبز العربي والسلطات والمقبلات.…
علاج فقر الدم بالغذاء: 1. تناول الأغذية الغنية بالحديد: ينصح بتناول الأغذية الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء، والدواجن، والأسماك، والحبوب الكاملة، والعدس، والفاصوليا، والسبانخ، والتوت، والبطاطا الحلوة. يجب تناول اللحوم مع الخضروات الورق…
طريقة تحضير كبسة المعكرونة الشهية باللحم المفروم: المكونات: - 500 جرام لحم مفروم - 400 جرام معكرونة - 1 بصلة مفرومة - 3 فصوص ثوم مفروم - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة كمون - 1 م…
